Ingredientes (12)⌄
1 taza de garbanzos crudos
1 cda de polvo para hornear
½ cebolla picada
1 puñado de perejil fresco
1 puñado de menta fresca
1 puñado de eneldo
2 dientes de ajo
1 cda de orégano
1 cdda de pimentón dulce
½ cdita de comino
1 pizca de nuez moscada
¼ taza de harina de trigo
Falafel de hierbas
Luego vas a sumarle la harina y con la ayuda de tus manos vas a integrar todo. Te tiene que quedar una preparación que sujete su forma al presionarla, si esto no sucede agregale un poco más de harina de a cucharadas.