
40 MIN
Granola clásica express
Es ideal para acompañar un yogurt o leche vegetal, pero también sirve como topping crocante. Se puede customizar como más te guste.
Ingredientes
¼ taza de aceite de coco
¼ taza de sirope de agave
½ cda de esencia de vainilla
2 taza de avena
½ taza de coco rallado
½ taza de almendras picadas en trozos grandes
½ taza de nueces picadas
2 cdas de canela
½ cdita de sal
Preparación
- En un bowl combina el aceite de coco derretido junto con la esencia de vainilla y el sirope de agave y mezclá hasta integrar.
- Luego sumale la avena, el coco rallado, las nueces picadas, las almendras picadas, la canela y la sal y mezcla hasta que todo quede completamente cubierto en la mezcla de aceite y sirope.
- Transferí la preparación a una placa para horno y hornea tu granola en un horno precalentado a fuego bajo durante 15 a 20 minutos (removiendola 2 a 3 veces entre tiempo para que se dore uniformemente) hasta que este bien dorada y fragante. Una vez fuera del horno queda lista para disfrutar.