Nogal, fecha " pastel de miel

• 225g Flour de autoabastecimiento
• 1/2 teaspoon Campo de canela
• 175g Butter
• 100g Azúcar Muscovado
• 3 tablespoons Cariño claro
• 2 Beaten Egg
• 2 medium Banana
• 100g Stoned Dates
• 50g Nogallas

Preparación

1. paso 1 Precaliente el horno a 160C/Gas 3/fan horno 140C.
2. Línea la base y los lados largos de una lata de hoja 900g/2 lb con papel resistente a la grasa, mantequilla de la lata y el papel.
3. paso 2 Sugerir la harina, canela, mantequilla, azúcar, 2 cucharadas de la miel y los huevos en un tazón de mezcla grande.
4. Mash los plátanos y cortar las fechas (las tijeras de cocina son más fáciles para esto) y añadir al tazón.
5. Batir la mezcla durante 2-3 minutos, utilizando una cuchara de madera o mezclador de mano, hasta que esté bien mezclado.
6. paso 3 Cuchara en la lata preparada y nivela la parte superior.
7. Destrozar las piezas de nogal.
8. Hornear durante 1 hora, luego presionar ligeramente la parte superior – se sentirá firme si se cocina.
9. Si no, hornee por 10 minutos más.
10. paso 4 Enfriar durante 15 minutos, luego levantarse de la lata usando el papel.
11. Cuando hace frío, deslumbra la miel restante.
12. Corta en rodajas gruesas.