Pollo Tandoori

• 2 Juice limones
• 4 tsp paprika
• 2 finely chopped cebolla roja
• 16 skinnless muslos de pollo
• For brushing aceite vegetal
• 300ml Yogur griego
• large piece ginger
• 4 dientes de ajo
• ¾ tsp garam masala
• ¾ tsp tierra comino
• ½ tsp polvo frío
• ¼ tsp cúrcuma

Preparación

1. Mezcle el jugo de limón con la paprika y las cebollas rojas en un gran plato poco profundo.
2. Saque cada muslo de pollo tres veces, luego gire en el jugo y reserve por 10 minutos.
3. Mezcle todos los ingredientes de la marinada juntos y verter sobre el pollo.
4. Dar todo una buena mezcla, luego cubrir y relajarse por al menos 1 hr.
5. Esto se puede hacer hasta un día de antelación.
6. Calienta la parrilla.
7. Levante las piezas de pollo en un estante sobre una bandeja para hornear.
8. Pincel sobre un poco de aceite y parrilla por 8 minutos a cada lado o hasta que ligeramente carbonizado y completamente cocido a través.