Zapiekanki

• 2 Baguette
• 1 tablespoon Butter
• 2 tsp Aceite vegetal
• 1 chopped Cebolla
• 300g Setas
• 1 clove Ajo
• 1 tablespoon Mayonnaise
• 50g Queso de Cheddar
• 75g Ham
• 75g Polish Kabanos
• 50g Mozzarella
• 2 Dill
• 1 tablespoon Chives
• Drizzle Tomato Ketchup

Preparación

1. paso 1 Caliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6.
2. Hornea las baguettes en una bandeja para hornear durante 8-10 minutos, y luego deja enfriar.
3. paso 2 Calentar 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego lento y cocinar la cebolla picada durante 5 minutos hasta que esté suave.
4. Cortar en los hongos, girar el calor a medio y cocinar por 5-10 minutos más hasta que el veg es suave y el líquido de hongos se ha evaporado.
5. Coser en el ajo y cocinar para 1-2 minutos hasta que esté suave.
6. Temporada, luego revuelva la mayonesa y retírese del calor.
7. paso 3 Halve the baguettes lengthways, then return to the baking tray, cut-side up and spread over the hon mixture, then sprinkle over the cheddar, ham, kabanos and mozzarella.
8. Hornea por 8-10 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y dorado.
9. paso 4 Mientras tanto, calienta la mantequilla y el aceite restantes en una sartén a fuego medio y freí las cebollas cortadas durante 5 minutos hasta que estén doradas y suaves.
10. Retire del calor y reserve.
11. Una vez que se cocinan las pizzas, arriba con las cebollas caramelizadas, pepinillos dill (si se utiliza), los chives y un zig-zag goteo de ketchup.