Turquía Bánh mì

• 2 small Baguette
• 50g Chicken Liver
• 1/4 Cucumber
• 140g Turquía
• 1 tablespoon Mayonnaise
• 1 sliced Chilli rojo
• Handful Mint
• 2 small Carrotas
• 75g Cabbage rojo
• 1/4 tsp Ginger terrestre
• ½ tablespoon Rice Vinegar
• 1/2 teaspoon Azúcar de fundición dorada

Preparación

1. paso 1 Para hacer la garra escabechada, inclina las zanahorias y repollo en un tazón grande.
2. En un tazón pequeño, combinar el jengibre, el vinagre de arroz, el azúcar y algunas pizcas de sal.
3. Vierta sobre las verduras y el culo juntos.
4. A un lado por lo menos 15 minutos.
5. paso 2 Halve the baguettes lengthways and spread the pâté over the bottom half.
6. Top con la garra, pepino y pavo.
7. Mezcla la mayonesa con el chilli picado y el dollop sobre la parte superior.
8. Scatter sobre las hojas de la menta y rebanó chilli.
9. Sándwich juntos y cavar.