
Ingredientes
400g Salmón
3 Avocado
1 Cucumber
400g Spinach
4 tbs Mint
zest and juice of 1 Lime
2 tsp Cariño
3 tbs Aceite de oliva
Preparación
- Sazona el salmón, luego frota con aceite.
- Mezcle los ingredientes de vestir juntos.
- Halve, piedra, cáscara y cortar los aguacates.
- Reducir y recortar las longitudes del pepino, luego cortar en rebanadas.
- Divide ensalada, aguacate y pepino entre cuatro platos, y luego gotea con la mitad del aderezo.
- Calentar una sartén antiadherente.
- Agregue el salmón y freír durante 3-4 minutos a cada lado hasta que estén crujientes pero todavía húmedos dentro.
- Ponga un filete de salmón encima de cada ensalada y gotee sobre el aderezo restante.
- Servir caliente.
Adaptada de TheMealDB.