
Ingredientes
300g Azúcar
3 Huevos
180g Butter fundido
700g Flour
100g Nogallas
4 tablespoons Cariño
1 tsp Polvo para hornear
220g Azúcar
450ml Agua
Preparación
- 1 Prepárate. En una crema de cuenco mezclando los huevos, el azúcar y la mantequilla derretida enfriada a continuación, añadir la miel y la soda. 2 Añade la mitad de la harina y las nueces (puedes añadir las nueces enteras o mojarlas) y mezclar bien. 3 Añadir el resto de la harina y usar las manos arrodillaron la mezcla hasta que se forme una masa firme. 4 Carne una bandeja grande para hornear (tradicionalmente una bandeja de círculo se utiliza alrededor de 30cm es mejor con una altura de 2 a 3 pulgadas) con aceite de oliva.
- Añadir la masa y presionarla para que se ajuste a toda la bandeja.
- Trate de conseguir la masa plana e igual en altura por todas partes. 5 Baking Coloque en el estante inferior de un horno frío y gire la temperatura hasta 180 grados.
- Hornea durante 35 minutos y la masa se ha vuelto marrón oscuro y es firme para tocar. 6 Retire del horno y deje enfriar mientras hace el jarabe. 7 Agregar el jarabe Añadir el azúcar y el agua a una cacerola y llevar a la ebullición.
- Dejar hervir durante 10 minutos, mezclando ocasionalmente.
- Retire del calor. 8 Cortar el Shendetlie en cuadrados de formas de diamante y verter sobre el jarabe caliente.
- Use suficiente del jarabe para cubrir el pastel más 1 cm desbordando, sentado en la parte superior.
- Esto empapará en el pastel mientras lo dejas enfriar por lo menos 1 hora antes de servir.
Adaptada de TheMealDB.