Paquetes vietnamitas de veg

• 100g Pancakes Rice Flour
• 50g Rice Noodles
• 1 Chicken Breast
• 1 sliced Carrotas
• 1 sliced Cucumber
• 1 sliced Pepper rojo
• To serve Lechuga
• To serve Coriander
• To serve Mint
• 4 tablespoons Fish Sauce
• 2 tablespoons Rice Vinegar
• Juice of 1/2 Lime
• 1 sliced Chilli rojo

Preparación

1. paso 1 Remojar las tortitas de arroz de acuerdo con instrucciones de empaquetado o en agua hirviendo durante 30 segundos.
2. Quitar y enfriar en papel de cocina.
3. Remojar los fideos de arroz según las instrucciones de empaquetado, luego drenarlos y cortarlos en tiras de 2cm.
4. paso 2 Ponga una tortita de arroz en un tablero y organice algunos fideos de arroz, pollo, verduras y hojas de hierba alrededor de un tercio del camino hacia arriba, dejando un borde de 1cm en el lado.
5. Dobla los lados sobre las verduras y luego enrolla largas para hacer un cigarro.
6. Almacene en la nevera, cubierto con papel de cocina húmeda hasta 1 día.
7. paso 3 Mezcle los ingredientes para la salsa de salsa y ponga en un tazón.
8. Para servir, organizar los rollos en un plato junto con las hojas y hierbas.
9. Para comer, envuelve cada rollo en un pedazo de lechuga con un ramillete de hierba y se hunde en la salsa.