
Ingredientes
2 cups Chips de chocolate
2 tbs Crema pesada
1 – 14-ounce can Milk condensado
1 tsp Extracto de vainilla
1-⅓ cups Chips de chocolate blanco
1-½ cups Marshmallows miniatura
Preparación
- Línea una sartén de hornear de 8 pulgadas con papel de cera o papel de aluminio, y recubre con spray antiadherente.
- En un cuenco seguro de microondas, combinar los chips de chocolate oscuro, la crema pesada y la mitad de la leche condensada endulzada.
- Microondas la mezcla de chocolate oscuro en intervalos de 20 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate se derrite.
- Añadir el extracto de vainilla a la mezcla de chocolate oscuro y revolver bien hasta que esté suave.
- Transfiera la mezcla de chocolate oscuro en la sartén preparada y se diseminó en una capa uniforme.
- En un tazón separado, combinar los chips de chocolate blanco con la mitad restante de la leche condensada endulzada.
- Microondas la mezcla de chocolate blanco en intervalos de 20 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate se derrite.
- Difunde uniformemente la mezcla de chocolate blanco en la parte superior de la capa de chocolate oscuro.
- Rematar las capas de chocolate con los Mordecitos o malvaviscos en miniatura, y presionarlas suavemente.
- Refrigerar durante 4 horas, o hasta que se establezca.
- Quitar el fudge y el papel de cera de la sartén.
- Pela cuidadosamente todo el papel de cera del fudge.
- Cortar el fudge en pedazos de tamaño de mordedura y servir.
Adaptada de TheMealDB.