Sushi

• 300ml Sushi Rice
• 100ml Vino de arroz
• 2 tbs Caster Sugar
• 3 tbs Mayonnaise
• 1 tbs Vino de arroz
• 1 tbs Soy Sauce
• 1 Cucumber

Preparación

1. PASO 1 Para hacer que SUSHI ROLLS: Patear un poco de arroz.
2. Pon una hoja de nori en la estera, boca abajo.
3. Sumerja las manos en el agua vinagre, luego da palmas de arroz encima en una capa de 1 cm de espesor, dejando el borde más pelado de usted claro.
4. PASO 2 Esparce sobre una mayonesa japonesa.
5. Use una cuchara para extender una capa fina de mayonesa en el medio del arroz.
6. PASO 3 Añadir el relleno.
7. Lleve a su hijo a la mayonesa con una línea de sus rellenos favoritos – aquí hemos utilizado atún y pepino.
8. PASO 4 Enrolla.
9. Levante el borde de la estera sobre el arroz, aplicando un poco de presión para mantener todo en un rollo apretado.
10. PASO 5 Baja los lados como un sello.
11. Cuando llegues al borde sin arroz, cepilla con un poco de agua y sigues rodando en un rodillo ajustado.
12. PASO 6 Envolver la película.
13. Quitar la estera y rodar firmemente en la película de sujeción antes de que un adulto corte el sushi en rodajas gruesas, luego desentrañar la película de sujeción.
14. PASO 7 Para hacer el SUSHI: Capa sobre un salmón ahumado.
15. Línea una lata de hoja con película de sujeción, luego coloca una capa delgada de salmón ahumado en la parte superior de la película de sujeción.
16. PASO 8 Cubrir con arroz y presionar.
17. Presiona unos 3cm de arroz sobre el pescado, dobla la película de sujeción y presiona todo lo que puedas, utilizando otra lata si tienes uno.
18. PASO 9 Tíralo como un sandcastle.
19. Gire el bloque de sushi en una tabla de cortar.
20. Obtenga un adulto para cortar en los dedos, y luego retire la película de sujeción.
21. PASO 10 Para hacer SUSHI BALLS: Elige tu topping.
22. Consiga un pequeño cuadrado de película de sujeción y coloque un topping, como media gamba o un pequeño trozo de salmón ahumado, en él.
23. Usa las manos húmedas para rodar bolas de arroz de tamaño nuez y colocar en el topping.
24. PASO 11 Ponte bolas apretadas.
25. Traiga las esquinas de la película de sujeción juntas y apriete en las bolas torturándola, luego desenvolver y servir.