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Pastel de chocolate Pistachio Kunafa y pastelitos
30 MIN

Pastel de chocolate Pistachio Kunafa y pastelitos

Arabia Saudita · Postre

Ingredientes

  • Chocolate blanco6 tablespoons Chocolate blanco
  • Unsalted Pistachio1 cup Unsalted Pistachio
  • Milk condensado3 tablespoons Milk condensado
  • Milk5 tablespoons Milk
  • Oreo Crema Biscuits25 Oreo Crema Biscuits
  • Milk1/2 cup Milk
  • Polvo para hornear1/2 teaspoon Polvo para hornear
  • Vinegar1/2 teaspoon Vinegar
  • Salt1 pinch Salt
  • Sevaiiya150g Sevaiiya
  • Ghee1 tablespoon Ghee
  • Chocolate oscuro120ml Chocolate oscuro
  • Malai4 tablespoons Malai

Preparación

  1. 1 Para pastel de chocolate:Listo todos los ingredientes.
  2. Powder las galletas oreo, pellizcar la sal y mezclar la leche caliente según sea necesario y hacer un batidor de pastel.
  3. Añadir en polvo de horneado y vinagre y mezclar. 2 Engrasar una lata de fondo suelta.
  4. Vierta una capa de 1 cm de espesor de la masa. 3 Hornee en un horno precalentado @160°C durante 7-8 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.
  5. Enfriado en el perchero de alambre. 4 Para Pistacho Pistachio casero:Listo todos los ingredientes de pasta pistacho.
  6. Chocolate blanco ligeramente derretido en una caldera doble.(para que la cuchilla de la mezcla pueda romper) En polvo el pistacho en mezclador.
  7. Añadir en leche condensada. 5 Añadir en chocolate blanco ligeramente caliente y ligeramente derretido y leche como sea necesario y aplastar a una pasta suave. (El color de la comida verde se puede añadir.
  8. No lo hice.) 6 Para Kunafa: En un kadhaai tomar ghee y asar el sevaiiya en gas lento.
  9. Sigue revolviendo hasta que un agradable aroma asado libera.
  10. Genial.
  11. Añadir en la pasta de pistacho casera. Mezcla bien. 7 Lip smacking Kunafa está listo.
  12. Difundir una capa de 2 cm en la tarta de chocolate refrigerada. 8 Derretir chocolate oscuro y malai colado y preparar la ganache de chocolate.
  13. Cool y verter en la capa Kunafa. 9 Decorar Pistachio Kunafa Pastel de chocolate con pistacho picado y bolas de plata.
  14. Mantenga el refrigerador durante 2-3 horas.
  15. Entonces desahogar el pastel Kunafa. 10 También preparé pastelitos Kunafa.
  16. Corta y disfruta.
  17. El pastel parecía tan bonito que podríamos salvarlo o tenerlo! 11 Vista transversal del pastel de chocolate Pistachio Kunafa. 12 Disfrute con una nueva delicia dulce esta temporada festiva con familiares y amigos.

Adaptada de TheMealDB.