Carne de maíz y Cabbage

• 3 Lbs Beef Brisket
• 10 Potatos pequeños
• 5 Carrotas
• 1 head Cabbage

Preparación

1. 1
2. Coloque la carne en gran olla o horno holandés y cubra con agua.
3. Agregue el paquete de especias que vino con la carne asada.
4. Cubra la olla y cocine a fuego lento.
5. Sumérgete aproximadamente 50 minutos por libra o hasta que esté tierno.
6. 2
7. Añadir patatas enteras y pelar y cortar zanahorias, y cocinar hasta que las verduras estén casi tiernas.
8. Añadir repollo y cocinar durante 15 minutos más.
9. Quita la carne y deja reposar 15 minutos.
10. 3
11. Coloca las verduras en un tazón y cubre.
12. Añadir tanto caldo (líquido de cocción reservado en el horno holandés o gran olla) como desee.
13. Carne de piojos a través del grano.