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Torta de fiambre
30 MIN

Torta de fiambre

Uruguayo · Porcino

Ingredientes

  • Queso de Cheddar150g Queso de Cheddar
  • Ham200g Ham
  • Egg3 Egg
  • Aceite vegetal100g Aceite vegetal
  • Milk240g Milk
  • Harina de todo propósito120g Harina de todo propósito
  • Polvo para hornear2 tsp Polvo para hornear
  • Salt1 tsp Salt
  • Orégano secoTo taste Orégano seco

Preparación

  1. Línea el fondo de una forma de primavera de 20-2cm (8-9 pulgadas) con papel de pergamino, generalmente dejo algo de sobresaliente ya que el bateador es muy líquido y puede derrapar un poco.
  2. Precaliente el horno a 220 grados Celsius.
  3. 2 Grata el queso y saca el jamón.
  4. 3 Mezcle todos los ingredientes restantes en un tazón grande durante aproximadamente uno a dos minutos.
  5. 4 Vierta la mitad del bateador en la sartén preparada, va a ser muy líquido.
  6. Luego coloque el jamón y el queso encima y verter el bateador restante encima.
  7. 5 Hornea por unos 20-25 minutos o hasta que la parte superior sea dorada.
  8. Espera unos minutos antes de salir de la sartén y disfrutar bien caliente o fría con algunas hierbas frescas.

Adaptada de TheMealDB.