
Ingredientes
5 Slices Puff Pastry
100g azúcar de vainilla
1/2 tsp Cinnamon
1/2 Cardamomo
Zest of 1 Lime
Preparación
- Tome su pastelería del congelador y defrost.
- Espolvorear algo de harina en el mostrador de cocina.
- Apilar las sábanas de pasta de manguito encima de la otra y enrollarlas con un rodillo.
- Quieres que esas cinco hojas terminen siendo tan finas como una hoja.
- Usando una forma redonda o ovalada, presione en la pasta y trate de ser lo más económico posible.
- Quieres tener tantas cookies como puedas.
- Mezcla el azúcar de vainilla con canela, cardemom y limezest en un tazón pequeño Quitar la harina del mostrador y espolvorear con un poco de la mezcla de azúcar.
- Brush your puff pastry with a little bit of eggwash and than dip into the sugar mix and roll them softly to press the sugar in.
- Ponga su pasta azucarada en una hoja de horneado (verdeada o con papel de horneado) y deje la masa para descansar durante unos 20 a 25 minutos. Esto hará que las cookies sean aún más crujientes.
- Precaliente el horno mientras tanto a 180 C y ponga la bandeja de horneado en el horno. hornear las galletas marrón dorado en unos 25 minutos y asegurarse de que el azúcar es caramelizado Y voila, chicas de Arnhem con un giro de Almeerse Voila, Arnhemse Meisjes conoció a Een Almeerse.
Adaptada de TheMealDB.