Brote de pescado de estilo tailandés con verdes

• 100g Brown Rice Noodle
• 500ml Chicken Stock
• 1 tblsp Sabor de curry rojo tailandés
• 4 Licencias de limón
• 1 tblsp Fish Sauce
• 200g White Fish
• 100g Raw King Prawns
• 2 Pak Choi
• Handful Hojas de cilantro

Preparación

1. paso 1 Cocinar los fideos siguiendo instrucciones del paquete.
2. Refresca en agua fría y drena bien.
3. paso 2 Ponga el stock en una cacerola grande y revuelva en la pasta de curry, hojas de limón, salsa de pescado y agua fría de 250 ml.
4. Traiga un martillo y cocine durante 5 minutos.
5. paso 3 Cortar el pescado en cubos de aproximadamente 3 cm y añadir a la sartén.
6. Regrese a un simmer, luego cocine por 2 minutos descubiertos.
7. paso 4 Escurrir en los fideos, las gambas y el puerro choi, y hervir por 2-3 minutos o hasta que los peces y las gambas se cocinen.
8. Servir en tazones esparcidos con cilantro.