Leg of Lamb Armenian-Style

• 1 Legislatura de cordero
• 1 Bulb Ajo
• 1 Bulb Ajo
• 1 1/2 cup Parsley
• 1 cup Cebolla
• 1 tablespoon Black Pepper
• 1 cup Vinagre Balsámico
• 1/2 cup Aceite de oliva
• 1/4 cup Mint
• To taste Salt

Preparación

1. Coloque todos los ingredientes arriba en su sartén del asador al menos dos días antes de que desee comer.
2. De vez en cuando durante los días para distribuir la marinada uniformemente.
3. Hornear a 350 grados durante 1 hora a 1 hora y media o hasta que la carne no esté roja cuando sea cortada.
4. También puede hacer esto en los cortacéspedes si desea pasar por el proceso de lanza de la carne con otras verduras a la parrilla.
5. Congela bien.