Galletas de mantequilla de Kurabie

• 650g Flour
• 275ml Yogur griego
• 3 Huevos
• 200g Azúcar
• 120g Butter fundido
• 1 tsp Polvo para hornear
• 1 drop Extracto de vainilla
• 1 Egg
• 10g Butter fundido

Preparación

1. 1 Prepara la Dough En un tazón de mezcla grande añadir todos los ingredientes y mezclar juntos hasta que se forme una masa.
2. La masa debe ser palo - añadir harina adicional si encuentra la mezcla demasiado pegajosa para trabajar con. 2 Usando la mantequilla extra derretida, frota algunas sobre tus manos antes de romper la masa en 20 piezas de igual tamaño y rodar cada pieza en una bola.
3. Antes de rodar cada bola frote mantequilla derretida sobre sus manos cada vez. 3 Coloque las bolas de masa en una bandeja de horneado engrasada / forrada 5cm aparte - tendrá que dividir las bolas en dos lotes cocinando un lote a la vez. 4 Cocina Cepillo come bola con huevo batido y lugar en el horno en 180 grados durante 20 minutos.
4. El Kurabie será un color dorado claro y ligeramente esquisto en el medio.
5. Coloque en un refrigerador para enfriar.