Lao Naem Khao

• 3 Cups Jasmine Rice
• 1 Coco
• Splash Aceite
• 2 cups Salchichas de cerdo amargo
• 2 diced Ajos escocidos
• Juice of 1 Lime
• 2 tablespoons Fish Sauce
• 1 tablespoon Azúcar
• 1 sliced Cebolla
• 1 sliced Salones
• 3 finely chopped Cebollas de primavera
• 1 cup Cilantro
• 1/2 cup Hot Mint
• 1/2 cup Mint
• 1/4 cup Maní asado
• To serve Verduras
• To serve Lechuga

Preparación

1. Saca la cebolla y las barrigas delgadamente.
2. Deja que se remojen en un baño de agua de hielo mientras preparan el resto de la comida.
3. Grata el coco.
4. Ponga un tazón grande.
5. Añadir el coco en un tazón grande.
6. Añadir el arroz.
7. Usando tus manos, mezcla el coco y el arroz juntos.
8. Enrolla la mezcla para formar croquetas de arroz de 2 pulgadas.
9. Calienta el aceite de cocina en una olla o sartén.
10. Batir dos huevos y un tazón grande.
11. Dip las bolas en la mezcla de huevo.
12. Luego, deja las bolas en el aceite de cocina.
13. Permitir que las bolas se conviertan en un color marrón ámbar oscuro.
14. Freír profundo hasta crujiente, crujiente y dorado.
15. Quitar y colocar en la toalla de papel para drenar el exceso de aceite.
16. Una vez enfriado, romper las bolas de arroz y añadir en un tazón más grande.
17. Dibuja la cebolla y los shallots.
18. Asegúrate de romper la salchicha de cerdo en pequeños pedazos.
19. También puedes usar un cuchillo, pero el método tradicional está desgarrando.
20. En el tazón grande, añadir en la cebolla, las cebollas, salchicha de cerdo agrio, ajo picado, jugo de limón, salsa de pescado, azúcar, cilantro, menta caliente, menta regular.
21. Top con cacahuetes.
22. Servir con lechuga, chile seco y otras verduras frescas.
23. Preservando Naem Khao Recipe Naem Khao se puede guardar en el refrigerador durante 4 días.
24. Entonces se puede servir refrigerado.
25. No debe ser congelado.
26. Servir a Naem Khao Nam Khao se sirve generalmente con hojas de lechuga y una variedad de hierbas diferentes como menta caliente, menta, albahaca y perilla.