Strawberries Romanoff

• 2 pint Fresas
• 4 tbs Azúcar
• 4 tbs Grand Marnier
• 1 cup Crema
• 1/4 cup Crema de azufre

Preparación

1. En un tazón mediano, combinar fresas acolchadas y acantonadas, 4 Tbsp de azúcar y 4 Tbsp de licor, revuelva para combinar luego cubrir y refrigerar al menos 1 hora y hasta 2 horas, revolviendo una o dos veces.
2. Dos fotos de fresas cortadas en un tazón con una que tiene azúcar que se añade al tazón Dos fotos de fresas cortadas para el Romanoff de Fresa
3. Justo antes de servir, en un tazón de mezcla grande, combinar 1 taza de crema pesada fría y 1/4 taza de azúcar en polvo, y batir con una mezcladora eléctrica hasta la forma de picos rígidos.
4. Usando una espátula, pliegue en 1/4 taza de crema agria hasta que esté bien mezclada.
5. Para servir, agitar las fresas y dividir entre 6 vasos o tazones.
6. Puedes picar un poco de jarabe sobre las bayas si quieres.
7. También puede usar este jarabe para empapar un pastel.
8. Crema de cuchara sobre fresas, dividiendo uniformemente.
9. También puede utilizar una cuchara de helado con la liberación del gatillo para una buena crema redondeada.
10. Servir de inmediato o relajarse y disfrutar dentro de 2 horas de montaje.