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Mini pasteles de carne de res
30 MIN

Mini pasteles de carne de res

Australian · Beef

Ingredientes

  • Pasta de corteza corta lista450g Pasta de corteza corta lista
  • Aceite de girasol1 tablespoon Aceite de girasol
  • Cebolla1 small Cebolla
  • Caliente Chilli Powder2 tsp Caliente Chilli Powder
  • Ground Cumin2 tsp Ground Cumin
  • Carne picada250g Carne picada
  • Tomato Puree85g Tomato Puree
  • Stock de carne150ml Stock de carne
  • Campo de canelaPinch Campo de canela
  • Los frijoles200g Los frijoles
  • Papas1 large Papas
  • Crema de azufre3 tablespoons Crema de azufre
  • Pollo picado2 tablespoons Pollo picado

Preparación

  1. paso 1 Para hacer chile, calienta el aceite en una sartén y freí la cebolla durante 5 minutos hasta que esté suave.
  2. Añadir especias; freír por 1 min.
  3. Cocine en carne y cocine unos minutos.
  4. Añadir puré de tomate, stock y canela.
  5. Dale un revuelto, trae a la ebullición, luego sumerge durante 15-20 minutos hasta que se quede muy poco líquido.
  6. Añadir frijoles 5 minutos antes del final de la cocina.
  7. Chequea la sazona y fresco.
  8. paso 2 Caliente el horno a 200C/fan 180C/gas 6.
  9. Usando un cortador de pasta de 7cm, saca 12 círculos de la pastelería.
  10. Usar para forrar una bandeja de 12 hoyos, pinchar la base de la pastelería con un tenedor y hornear durante 10 minutos.
  11. Quitar del horno y enfriar en una bandeja de alambre.
  12. Repita con la pasta restante.
  13. paso 3 Mientras tanto, cocine la patata en agua hirviendo hasta que esté tierna.
  14. Dibujo, albañil con crema y sazonado, luego revuelva a través de chives.
  15. Spoon 1-2 tsp de refrigerai mezcla en los casos de pasta y superior con una cucharada de mash.
  16. Mash de gofre con tenedor; volver al horno durante 15 minutos o hasta dorado.

Adaptada de TheMealDB.