Ingredientes (14)⌄
85g Corn Flour
85g Flour de llanura
2 tsp Black Pepper
2 tsp Szechuan Peppercorns
For frying Aceite de girasol
400g Squid
Sliced Cebollas de primavera
Sliced Chilli verde
1 chopped Chilli rojo
1/2 Cucumber
1 chopped Cebollas rojas
100 ml Rice Vinegar
1 tablespoon Caster Sugar
2 tsp Fish Sauce
Salt & pepper squid
paso 1 Para hacer la salsa picante, mezclar todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que el azúcar se haya disuelto, y luego dejar a un lado.