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Big Mac
30 MIN

Big Mac

Estados Unidos · Carne

Ingredientes

  • Carne picada400g Carne picada
  • Aceite de oliva2 tbs Aceite de oliva
  • Sesame Seed Burger Buns2 Sesame Seed Burger Buns
  • CebollaChopped Cebolla
  • Lechuga de Iceberg1/4 Lechuga de Iceberg
  • Queso2 sliced Queso
  • Dill Pickles2 large Dill Pickles
  • Mayonnaise1 cup Mayonnaise
  • Vinagre de vino blanco2 tsp Vinagre de vino blanco
  • PepperPinch Pepper
  • Mustard2 tsp Mustard
  • Sal de cebolla1 1/2 tsp Sal de cebolla
  • Polvo de ajo1 1/2 tsp Polvo de ajo
  • Paprika1/2 tsp Paprika

Preparación

  1. Para la salsa Big Mac, combina todos los ingredientes en un tazón, sazona con sal y escalofrío hasta que esté listo para usar. 2.
  2. Para hacer las hamburguesas, sazonar el mince con sal y pimienta y formar en 4 bolas usando aproximadamente 1/3 taza de mince cada uno.
  3. Coloca cada uno en un cuadrado de papel horneado y aplana para formar en cuatro x 15cm círculos.
  4. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto.
  5. En 2 lotes, cocine las galletas de carne de vaca durante 1-2 minutos cada lado hasta que ligeramente carbonizado y cocido a través.
  6. Retire del calor y mantenga caliente.
  7. Repita con las dos recompensas restantes. 3.
  8. Cortar cuidadosamente cada bun de hamburguesa en tres caminos, luego brindis ligeramente. 4.
  9. Para montar las hamburguesas, esparcir un poco de salsa Big Mac sobre la base inferior.
  10. Rematar con cebolla picada, lechuga triturada, rebanada de queso, carne de res y algunas rebanadas de pepinillo.
  11. Rematar con la capa media de bun, y extender con más salsa grande Mac, cebolla, lechuga, pepinillos, carne de res y luego terminar con más salsa.
  12. Top con tapa de hamburguesa para servir. 5.
  13. Después de esperar media hora para que tu comida se calme, ve por un abrazo.

Adaptada de TheMealDB.