
Ingredientes
1/2 bag Rice Stick Noodles
8 oz Payasos
1/2 Egg
pinch Pepper
2 tsp Aceite de semillas de sésamo
2 tbs Cornstarch
4 tbs Aceite
1 tsp Ajo picado
1 tsp Ginger
1/2 cup Cebolla
1 cup Bean Sprouts
1/2 cup Cebollas de primavera
1 tbs Cocinar vino
1 tbs Oyster Sauce
1/2 tbs Azúcar
1/2 tbs Vinegar
1 tbs Soy Sauce
Preparación
- PASO 1 - SOAK THE RICE NOODLES Remojar los fideos de arroz durante la noche hasta que estén suaves PASO 2 - BOIL THE RICE NOODLES Coloque los fideos durante 10-15 minutos y luego enjuague con agua fría para detener el proceso de cocción de los fideos.
- STEP 3 -MARINAING THE SHRIMP En un tazón añadir el camarón, huevo, 1 pizca de pimienta blanca, 1 cucharada de aceite de semilla de sésamo, 1 almidón de maíz de cucharada y 1 cucharada de aceite Mezclar bien juntos STEP 4 - STIR FRY En un wok añadir 2 cucharadas de aceite, camarones y agitar los freír hasta que sea marrón dorado Ponga a un lado los camarones Añadir 1 cucharada de aceite al trabajo y luego añadir ajo picado, jengibre y todas las verduras.
- Añadir los fideos al wok A continuación añadir vino de cocción, ostra, azúcar, vinagre, aceite de semilla de sésamo, 1 pizca de pimienta blanca y salsa de soja Añadir de nuevo en los camarones Para espesar la salsa, batir juntos 1 cucharada de almidón de maíz y 2 cucharadas de agua en un tazón y añadir lentamente a su revolvimiento hasta que sea el espesor adecuado.
Adaptada de TheMealDB.