Ingredientes
200ml Milk
60ml Aceite
2 Huevos
1600g Flour
3 tsp Polvo para hornear
1/2 tsp Salt
25g Sin salteador
45g Azúcar
3 tbs Peanut Butter
Preparación
- Mezcle la leche, el aceite y el huevo juntos.
- Harina de injerto, polvo de horneado y sal en la mezcla.
- Revuelva bien hasta que todos los ingredientes se combinen uniformemente.
- Esparce un poco de bateador en la sartén.
- Difundir una capa delgada de la masa al lado de la sartén.
- Cubra la sartén durante 30-60 segundos hasta que aparezcan pequeñas burbujas de aire.
- Añadir mantequilla, maíz crema, cacahuetes triturados y azúcar en la tortita.
- Dobla el panqueque en la mitad una vez que la superficie inferior está dorada.
- Cortar en cuñas y comer mejor cuando está caliente.
Adaptada de TheMealDB.