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Bolas de higo y almendra españolas
30 MIN

Bolas de higo y almendra españolas

Español · Postgrado

Ingredientes

  • Almendras100g Almendras
  • Figs500g Figs
  • Albaricoques secos85g Albaricoques secos
  • Arándanos secos50g Arándanos secos
  • Brandy1 tablespoon Brandy
  • Cariño claro1 tblsp Cariño claro
  • Ropas1 teaspoon Ropas
  • Semillas de sésamo100g Semillas de sésamo

Preparación

  1. paso 1 Whizz las almendras en un procesador de alimentos hasta que la mayoría se pican finamente, luego punta en un tazón grande.
  2. Cortar las higos, luego batir a una pasta pegajosa lisa.
  3. Arrastre sobre las almendras, utilizando sus manos, mezclar bien con los frutos secos, brandy, miel y clavos.
  4. paso 2 Dividir la mezcla en 6 y rodar en bolas.
  5. Tip the sesame seeds onto a tray, then roll the balls in them until covered.
  6. Cubrir la bandeja con una toalla de té limpia, luego dejar las bolas de higueras secar durante una semana antes de empaquetarse.
  7. Se mantendrá en un lugar fresco durante 2 meses.

Adaptada de TheMealDB.