
30 MIN
Bolas de higo y almendra españolas
Español · Postgrado
Ingredientes
100g Almendras
500g Figs
85g Albaricoques secos
50g Arándanos secos
1 tablespoon Brandy
1 tblsp Cariño claro
1 teaspoon Ropas
100g Semillas de sésamo
Preparación
- paso 1 Whizz las almendras en un procesador de alimentos hasta que la mayoría se pican finamente, luego punta en un tazón grande.
- Cortar las higos, luego batir a una pasta pegajosa lisa.
- Arrastre sobre las almendras, utilizando sus manos, mezclar bien con los frutos secos, brandy, miel y clavos.
- paso 2 Dividir la mezcla en 6 y rodar en bolas.
- Tip the sesame seeds onto a tray, then roll the balls in them until covered.
- Cubrir la bandeja con una toalla de té limpia, luego dejar las bolas de higueras secar durante una semana antes de empaquetarse.
- Se mantendrá en un lugar fresco durante 2 meses.
Adaptada de TheMealDB.