Daily Dish
ENES
Iniciar sesión
Frutas y crema de queso desayuno pastelería
30 MIN

Frutas y crema de queso desayuno pastelería

Estados Unidos · Desayuno

Ingredientes

  • Queso de crema1 1/4 oz Queso de crema
  • Azúcar1 1/4 cup Azúcar
  • Extracto de vainilla1 teaspoon Extracto de vainilla
  • FlourFlour
  • Puff Pastry2 Puff Pastry
  • FresasFresas
  • FerroriesFerrories
  • BlackberriesBlackberries

Preparación

  1. Precaliente el horno a 400oF (200oC), y prepare dos hojas de galletas con papel de pergamino.
  2. En un tazón, mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que esté completamente combinado.
  3. Enharinar ligeramente la superficie y enrollar repostería en la parte superior para aplanar.
  4. Cortar cada hoja de pasta en 9 cuadrados iguales.
  5. En la parte superior derecha y inferior izquierda de la pasta, corta una forma L aproximadamente 1⁄2 pulgada (1 cm) del borde.
  6. NOTA: Esta forma L debe alcanzar todo el camino hacia abajo y a través de la plaza, sin embargo ambas formas L no deben encontrarse en los extremos.
  7. Tu pastelería debe parecer un cuadro con dos esquinas aún intactas.
  8. Tome la esquina superior derecha y pliegue hacia abajo hacia la esquina inferior interior.
  9. Ahora tendrás una forma de diamante.
  10. Coloque 1 a 2 cucharaditas de queso crema llenando en el centro, luego coloque bayas encima.
  11. Repita con los cuadrados de pasta restantes y colóquelos en la hoja de horneado cubierta de pergamino.
  12. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la pasta sea dorada y hinchada.
  13. ¡Disfruta!

Adaptada de TheMealDB.