
30 MIN
Frutas y crema de queso desayuno pastelería
Estados Unidos · Desayuno
Ingredientes
1 1/4 oz Queso de crema
1 1/4 cup Azúcar
1 teaspoon Extracto de vainilla
Flour
2 Puff Pastry
Fresas
Ferrories
Blackberries
Preparación
- Precaliente el horno a 400oF (200oC), y prepare dos hojas de galletas con papel de pergamino.
- En un tazón, mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que esté completamente combinado.
- Enharinar ligeramente la superficie y enrollar repostería en la parte superior para aplanar.
- Cortar cada hoja de pasta en 9 cuadrados iguales.
- En la parte superior derecha y inferior izquierda de la pasta, corta una forma L aproximadamente 1⁄2 pulgada (1 cm) del borde.
- NOTA: Esta forma L debe alcanzar todo el camino hacia abajo y a través de la plaza, sin embargo ambas formas L no deben encontrarse en los extremos.
- Tu pastelería debe parecer un cuadro con dos esquinas aún intactas.
- Tome la esquina superior derecha y pliegue hacia abajo hacia la esquina inferior interior.
- Ahora tendrás una forma de diamante.
- Coloque 1 a 2 cucharaditas de queso crema llenando en el centro, luego coloque bayas encima.
- Repita con los cuadrados de pasta restantes y colóquelos en la hoja de horneado cubierta de pergamino.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la pasta sea dorada y hinchada.
- ¡Disfruta!
Adaptada de TheMealDB.