Jamaican Festival (Sweet Dumpling)

• 1 1/2 cups Harina de todo propósito
• 1/2 cup Cornmeal
• 6 tablespoons Azúcar
• 2 tsp Polvo para hornear
• 1 tsp Extracto de vainilla
• 1/2 tsp Salt
• 3/4 cup Milk
• For frying Aceite

Preparación

1. Caliente una olla de fondo pesada de aceite que tiene al menos 3 pulgadas de aceite en ella o use una freidora profunda si usted tiene uno.
2. Gire el calor a fuego medio hasta que la temperatura alcance 350 grados Fahrenheit.
3. Añadir la harina de todo propósito, la harina de maíz, el azúcar granulado, el polvo de hornear y la sal a un tazón grande y mezclar para combinar.
4. Agregue el extracto de vainilla y la leche y revuelva hasta que la masa se reúna.
5. Luego usa tus manos para formar ligeramente la mezcla en una bola.
6. Quitar piezas de masa y rodarlas en formas ovaladas largas.
7. Hacer unos 12 dumplings.
8. Una vez que el aceite ha alcanzado la temperatura de 350 grados Fahrenheit, freír la masa en todos los lados, hasta dorado marrón.
9. Esto debe tomar unos 4-6 minutos.
10. Quita la masa y drena cualquier exceso de grasa.
11. Servir y disfrutar.