
Ingredientes
500g Flour
500ml Milk
10g Levadura instantánea
10g Salt
25g Azúcar
Preparación
- Coloca la harina en un tazón grande y agrega la levadura y el azúcar.
- Si la leche está fría, asegúrese de calentarla para lukewarm.
- Mezcle la mezcla de harina poco a poco con la leche hasta que tenga una batuta suave.
- Añadir la sal y mezclar con una cuchara de madera hasta que el bateador sea liso y líquido.
- Cubrir con una toalla de té limpia y dejar en un lugar cálido durante una hora para subir.
- Calienta tu freidora profunda o agrega el aceite a una olla grande.
- El aceite debe ser un t 180 ̊C (350 ̊F) para los mejores resultados.
- Antes de empezar a mover el bateador a través y arranque el bateador con dos cucharas o con una cuchara de helado.
- Deja que caiga en el aceite cuidadosamente.
- Es más fácil hacer esto si usted pica sus cucharas o caga en el aceite antes de sumergirse en el bateador.
- Así se deslizará fácilmente de las cucharas.
- No exageres a la freidora para evitar que el aceite se enfríe demasiado rápido y todo se queda unido.
- Una vez que un lado es marrón dorado generalmente gira alrededor al otro lado automáticamente.
- Si no lo ayudas junto con dos tenedores.
- Saca las bolas una vez marrón dorado y deja de drenar en un pedazo de papel de cocina.
Adaptada de TheMealDB.