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Donas holandesas
30 MIN

Donas holandesas

Postre

Ingredientes

  • Flour500g Flour
  • Milk500ml Milk
  • Levadura instantánea10g Levadura instantánea
  • Salt10g Salt
  • Azúcar25g Azúcar

Preparación

  1. Coloca la harina en un tazón grande y agrega la levadura y el azúcar.
  2. Si la leche está fría, asegúrese de calentarla para lukewarm.
  3. Mezcle la mezcla de harina poco a poco con la leche hasta que tenga una batuta suave.
  4. Añadir la sal y mezclar con una cuchara de madera hasta que el bateador sea liso y líquido.
  5. Cubrir con una toalla de té limpia y dejar en un lugar cálido durante una hora para subir.
  6. Calienta tu freidora profunda o agrega el aceite a una olla grande.
  7. El aceite debe ser un t 180 ̊C (350 ̊F) para los mejores resultados.
  8. Antes de empezar a mover el bateador a través y arranque el bateador con dos cucharas o con una cuchara de helado.
  9. Deja que caiga en el aceite cuidadosamente.
  10. Es más fácil hacer esto si usted pica sus cucharas o caga en el aceite antes de sumergirse en el bateador.
  11. Así se deslizará fácilmente de las cucharas.
  12. No exageres a la freidora para evitar que el aceite se enfríe demasiado rápido y todo se queda unido.
  13. Una vez que un lado es marrón dorado generalmente gira alrededor al otro lado automáticamente.
  14. Si no lo ayudas junto con dos tenedores.
  15. Saca las bolas una vez marrón dorado y deja de drenar en un pedazo de papel de cocina.

Adaptada de TheMealDB.