Ingredientes (7)⌄
2 Trout
Knob Ginger
1 small finely diced Clove de ajo
1 small finely diced Chilli rojo
Juice/zest of one Lime
3 Baby Pak Koi
2 tblsp Soy Sauce
Pescado al vapor de estilo tailandés
Vierta la salsa de soja sobre el pak choi y sella suavemente la lámina para hacer un paquete, asegurándose de dejar espacio en la parte superior para que el vapor circula como el pescado cocina.