Ingredientes (10)⌄
175g/6oz harina
75g/2½oz mantequilla refrigerada
2-3 tbsp agua fría
1 tbsp mermelada de frambuesa
125g/4½oz mantequilla
125g/4½oz azúcar de la casta
125g/4½oz almendras terrestres
1 huevo libre, batido
½ tsp extracto de almendras
50g/1¾oz almendras flacas
Tarta de Bakewell
Añadir el agua, mezclar para formar una masa suave.