Ingredientes (13)⌄
85g Maní
400ml can Crema de coco
4 tbsp Pasta de curry de Massaman
600g stewing cut into strips Beef
450g waxy Papas
1 cut thin wedges Cebolla
4 leaves Lime
1 Pegamento de canela
1 tbsp Pasta de Tamarind
1 tbsp palm or soft light Azúcar marrón
1 tbsp Fish Sauce
1 red deseeded and finely sliced, to serve chilli
to serve Jasmine Rice
Curry de ternera Massaman
Cuando sea lo suficientemente guay como para manejarlo, basta con cortarlo.