Ingredientes (18)⌄
For frying Aceite vegetal
5 Papas
1/4 tsp Salt
1 tablespoon Aceite de oliva
1 cup Tomato
1/3 cup Cebolla
1/3 cup Scallions
1 clove peeled crushed Ajo
1/2 tsp Ground Cumin
1/2 tsp Sazon Goya Con Azafran- 1/4 tsp Salt
1/4 tsp Black Pepper
1/2 lb Carne de tierra
1 Egg
1/4 cup Harina de todo propósito- Pinch Salt
- 1/2 tbs Sazon Goya Con Azafran
1/4 cup Milk
Polos de estilo colombiano
Llevar las papas a hervir a fuego medio alto, luego reducir el calor a medio y cocinar hasta que la horquilla tierna unos 20 minutos.