Ingredientes (10)⌄
500g Espárragos
2 tbsp Vino tinto Vinagre
4 Tomato
1 tbsp Aceite de oliva virgen extra
12 Streaky Bacon
1 teaspoon Cariño claro
16 Jersey Royal Potatoes- 2 tblsp Aceite de oliva virgen extra
1 teaspoon Dijon Mustard
100g Rocket
Ensalada de espárragos asados caliente
Salga de los extremos leñosos del espárrago y descarte.