Ingredientes (17)⌄
1 cup Stock de carne no salteada
1 tablespoon Soy Sauce
1 tablespoon Vino Shaoxing
1 tablespoon Oyster Sauce
1/2 tsp Pepper
1 tablespoon Cornstarch
1 tablespoon Agua
1 tablespoon Cornstarch
1 tablespoon Agua
8 large Egg
1/2 tsp Kosher Salt
1/4 tsp Azúcar
1 Cebollas de primavera
1 cup Mung Bean Sprouts
20 Camarones
3 Cups Aceite vegetal
2 cups Jasmine Rice
Egg Foo Young
El método más fácil es poner una herramienta en cada mano (una araña, cuchara ranurada, pinzas, y palillos grandes son todos buenos candidatos) y suavemente coaxi el omelet encima, tirando en un lado y empujando hacia abajo y alrededor en el otro.